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Original German:
Item zü der Khasel Püxen Schild vnnd manipl
vnnd Stoll gehört af seÿ Samat damaschg
oder attlaß 7 eln dobÿn 10 eln zenldort
12 eln die der khastl müß sein 1 eln 1/4
die forder lang 1/2 eln

Ein Maister Kapen 2/3 lang
4/2 weit vnnd breit ist
Nim darzü 1 eln gemains
tüch die khapen oder
tüch aüß ein ander
Zü ein meß gewant das 7/4 ist o.
2/3 brait Samat der Stoll
Nim 5 eln damaschg oder 7 eln

Tentative Translation:
Item for a chausible with a gathered hood and maniple
and stole belongs to it velvet, damask
or atlas 7 ells, tobin 10 ells, zendlort
12 ells the chausible must be 1 ell 1/4
the front length 1/2 ell

A Master's hood is 2/3 long
4/2 wide and breadth
take there to 1 ell ordinary
cloth the hood or
cloth from the other piece
For mass clothing that 7/4 is o.
2/3 breadth velvet the stole
take 5 ells damask or 7 ells

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Thanks to Katherine Barich for her transcription and translation of the text. If you have comments, alternate translations, or suggestions for missing words, please email me.